すぎもり鶏頭（スギモリゲイトウ）

すぎもり鶏頭（スギモリゲイトウ）はヒユ科ヒユ属（アマランツス属）の一年草である。
アマランツス属は世界に８８種が分布する。（Catalogue of Life: 2016 Annual Checklist より）
同属の中に葉を食用とするひゆ（ヒユ）が含まれ、属名の和名をヒユ属という。
本種の原産地は熱帯アメリカで、高地に生える。
現在では世界各地に広がり、観賞用に栽培されている。
また、中国や東南アジアでは種子や若葉を食用とする。
英名はレッドアマランス（red amaranth）という。
中国名は繁穗＊（fansuixian）である。（＊印＝クサカンムリ＋見）
日本への渡来時期についてははっきりした資料がない。
日本では観賞用として稀に庭植えで栽培され、逸出したものが野生化している。
「すぎもり」の名の由来は不明である。
鶏頭（ケイトウ）の名は花序を鶏冠（とさか）に見立てたものである。
草丈は１メートルから２メートルである。
葉は細長い卵形で、向かい合って生える（対生）。
開花時期は７月から９月くらいである。
茎先や葉の脇から穂状の花序を出し、暗い紅色の花をつける。
花穂はよく枝分かれをする。
花の後にできる実は胞果（薄皮のような果皮の中に種子が１個入っているもの）である。
属名の Amaranthus はギリシャ語の「amaramthos（しぼまない）」からきている。
種小名の cruentus は「深紅の」という意味である。
写真は７月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Amaranthus cruentus

★野菜ならそんなものかと思うけど
　大きすぎるね狭い日本じゃ



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