仏手柑（ブシュカン）

仏手柑（ブシュカン）はミカン科ミカン属の常緑小高木である。
原産地はインド、ヒマラヤ地方である。
樹高は５～８メートルくらいである。
葉は卵形で、互い違いに生える（互生）。
葉には柄があり、縁には細かいぎざぎざ（鋸歯）がある。
開花時期は４～６月である。
葉の脇から円錐花序（下のほうになるほど枝分かれする回数が多く、全体をみると円錐形になる）を出し、白い５弁花をつける。
萼片は５枚で、雄しべはたくさんある。
花弁の外側は淡い紅紫色を帯びる。
花の後にできる実の形が面白い。
形は釣鐘状で、下部が８つから１２くらいに裂ける。
この形を仏像の垂れた手に見立てたのが和名の由来である。
果肉はほとんどなくて生食には向かない。
沖永良部島では味噌漬けにして食べるという。
また、中国では砂糖を加えて煮詰めたものを食べるという。
写真は１１月に川口市立グリーンセンターで撮った。
花の写真は５月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Citrus medica var. sacodactylus

★花見てもとても区別はつかぬけど
　果実の形驚くばかり



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