酢橘（スダチ）

酢橘（スダチ）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
柑橘類の１つで、徳島県の特産物である。
江戸時代後半から栽培されており、徳島県の花にも指定されている。
樹高は１～３メートルくらいである。
葉は楕円形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は５～６月である。
ミカン科特有の白い５弁花をつける。
収穫時期は秋である。
黄色く熟す前の青いうちに収穫する。
香りが豊かで、様々な日本料理で使用される。
写真は１２月にＪＡあゆみ野安行園芸センターで撮った。
花の写真は５月に埼玉県花と緑の振興センターで撮った。
学名：Citrus sudachi

★様々な柑橘類のあるものと
　驚き思う人の営み



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酢橙（スダイダイ）

酢橙（スダイダイ）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
原産地はヒマラヤ地方である。
世界各地の温帯地域から熱帯地域にかけて広く栽培されている。
日本での栽培適地は東北地方の南部から九州にかけてである。
暑さにも寒さにも比較的強くて、育てやすい。
樹高は４～５メートルである。
幹は直立をする。
葉は卵形で、互い違いに生える（互生）。
葉の質は厚く、艶がある。
開花時期は３～５月である。
花の色は白い。
結実時期は１０～１２月である。
写真は１１月に神奈川県立フラワーセンター大船植物園で撮った。
学名：Citrus aurantium

★酢橙どんな味かと気になるね
　形は変わらぬ蜜柑だけれど



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シトロン

シトロン（citron）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
原産地はインドの東部である。
しかし、紀元前には既にローマや中国に伝わっていたという。
漢名は枸櫞（くえん）である。
クエン酸の原料にされるという。
樹高は３メートルくらいである。
枝には棘がある。
葉は細長い楕円形で、互い違いに生える（互生）。
葉の縁には細かいぎざぎざ（鋸歯）がある。
開花時期は６～７月である。
花の色は淡い黄緑色を帯びる。
果実は果皮が分厚く果肉が少ない。
写真は１２月につくば植物園で撮った。
学名：Citrus medica

★シトロンの響きがどこか懐かしく
　古典紐解く心地に酔って



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四季橘（シキキツ）

四季橘（シキキツ）はミカン科ミカン属の常緑低木である。
台湾、中国本土、東南アジア、インドなどで栽培されている。
特にフィリピンではカラマンシー（kalamansi）の名で広く栽培されている。
日本へは江戸時代末期に中国から渡来した。
そこから唐金柑（トウキンカン）の別名もある。
樹高は３～５メートルくらいである。
葉は楕円形で、互い違いに生える（互生）。
葉の質は厚く、艶がある。
開花時期は周年である。
花は香りのよい白い５弁花である。
実は直径２５～４５ミリの球形で、橙色に熟する。
果皮は薄くてむきやすく、酸味が強いが生食できる。
沖縄産のシークワーサージュースの成分の９０パーセントは台湾産の四季橘（シキキツ）だそうである。
写真は４月に箱根強羅公園の温室で撮った。
学名：Citrus Madurensis

★四季橘の強い香りに誘われつ
　見つけた花は白く輝き



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グレープフルーツ

グレープフルーツ（grapefruit）はミカン科ミカン属の常緑小高木である。
原産地は西インド諸島のバルバドス島である。
日本へは大正時代に渡来した。
樹高は５～６メートルである。
葉は細長い卵形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は５～６月である。
花径５センチくらいの白い５弁花である。
実は１０～１５センチくらいの球形で黄色く、でこぼこしている。
名の由来は、実が葡萄（ブドウ）のように房状につくことからきている。
当初は'Citrus paradisi'という学名がつけられたが、２０世紀の半ばになって文旦（ブンタン）とオレンジの自然交配したものであることがわかり、学名も変更された。
写真は１２月につくば植物園で撮った。
学名：Citrus x paradisi

★ぶらりんとグレープフルーツ垂れ下がる
　ぽかぽかとした温室の中



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