スペアミント

スペアミント（spearmint）はシソ科ハッカ属の多年草である。
名の由来は、先が尖った槍状の葉の形からきている。
和名は緑薄荷（ミドリハッカ）という。
和名の由来は、葉や茎の緑色が濃いことからきている。
原産地は地中海沿岸地方である。
草丈は３０～５０センチくらいである。
茎の断面は四角形で、よく枝分かれをする。
毛は生えておらず、強い薄荷の臭いがする。
葉は細長い卵形で、向かい合って生える（対生）。
葉に柄はなく、葉のつけ根はハート形で茎を抱く。
和種の薄荷（ハッカ）の場合は柄がある。
開花時期は７～９月である。
茎先に淡い紅紫色をした小さな唇形の花をたくさんつける。
西洋薄荷（ペパーミント）に比べて花穂が長く、花の色が淡い。
花の後にできる実は分果（複数の子房からできた果実）で、４つのブロックからなる。
採取される精油は香料や薬用に用いられる。
属名の Mentha はギリシャ神話に登場するニンフ「メンテ（Menthe）」の名からきている。
種小名の spicata は「穂状の」という意味である。
写真は８月につくば植物園で撮った。
学名：Mentha spicata

★先っぽが尖った葉っぱ槍のよう
　スペアミントは香りほのかに



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