すぎもり鶏頭（スギモリゲイトウ）

すぎもり鶏頭（スギモリゲイトウ）はヒユ科ヒユ属（アマランツス属）の一年草である。
アマランツス属は世界に８８種が分布する。（Catalogue of Life: 2016 Annual Checklist より）
同属の中に葉を食用とするひゆ（ヒユ）が含まれ、属名の和名をヒユ属という。
本種の原産地は熱帯アメリカで、高地に生える。
現在では世界各地に広がり、観賞用に栽培されている。
また、中国や東南アジアでは種子や若葉を食用とする。
英名はレッドアマランス（red amaranth）という。
中国名は繁穗＊（fansuixian）である。（＊印＝クサカンムリ＋見）
日本への渡来時期についてははっきりした資料がない。
日本では観賞用として稀に庭植えで栽培され、逸出したものが野生化している。
「すぎもり」の名の由来は不明である。
鶏頭（ケイトウ）の名は花序を鶏冠（とさか）に見立てたものである。
草丈は１メートルから２メートルである。
葉は細長い卵形で、向かい合って生える（対生）。
開花時期は７月から９月くらいである。
茎先や葉の脇から穂状の花序を出し、暗い紅色の花をつける。
花穂はよく枝分かれをする。
花の後にできる実は胞果（薄皮のような果皮の中に種子が１個入っているもの）である。
属名の Amaranthus はギリシャ語の「amaramthos（しぼまない）」からきている。
種小名の cruentus は「深紅の」という意味である。
写真は７月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Amaranthus cruentus

★野菜ならそんなものかと思うけど
　大きすぎるね狭い日本じゃ



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葉鶏頭（ハゲイトウ）

葉鶏頭（ハゲイトウ）はヒユ科ヒユ属の一年草である。
原産地は熱帯アジアである。
漢名を「雁来紅」という。
これは雁の訪れる時期に色づくことからきた名である。
属名からアマランサスとも呼ばれる。
日本へは明治時代の後期に渡来した。
草丈は８０～１５０センチくらいである。
葉は披針形（笹の葉のような形）である。
花は葉の脇につくが目立たない。
夏の終わりから秋にかけて黄色や紅色に色づく葉を楽しむ。
原産地では作物としても利用する。
属名の Amaranthus はギリシャ語の「amaramthos（しぼまない）」からきている。
種小名の tricolor は「３色の」という意味である。
写真は１０月に神奈川県立フラワーセンター大船植物園で撮った。
品種名は、イエロースプレンダーとトリカラーパーフェクタである。
学名：Amaranthus tricolor

★とりどりの色が眩しい葉鶏頭
　短い陽射し待ちかね開き



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八丈猪の子槌（ハチジョウイノコズチ）

八丈猪の子槌（ハチジョウイノコズチ）はヒユ科イノコズチ属の多年草である。
本州の南部から沖縄にかけて分布し、海岸の林の縁や道端に生える。
分類上は、日陰猪の子槌（ヒカゲイノコズチ）の変種とされている。
ただし、両者を区別しないとする見解もある。
草丈は５０～９０センチくらいである。
茎の断面は四角形で、疎らに枝分かれをする。
茎に毛は生えていない。
葉は楕円形で、向かい合って生える（対生）。
葉には艶がある。
開花時期は８～９月である。
茎先に細い花穂を出し、緑色の小さな花を疎らにつける。
花は両性花である。
花の後にできる実は胞果（薄い果皮の中に種子が１つ入っている）で、花序の軸に下向きにつく。
属名の Achyranthes はギリシャ語の「achyron（籾殻）＋anthos（花）」からきている。淡い緑色で硬い籾殻のような花の様子を表したものである。
種小名の bidentata は「二歯の」という意味である。
変種名の hachijoensis は「八丈島の」という意味である。
写真は９月につくば植物園で撮った。
学名：Achyranthes bidentata var. hachijoensis

★海岸の近くに育つ猪の子槌
　違いはどこか調べてみよう



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丸葉猪子槌（マルバイノコズチ）

丸葉猪子槌（マルバイノコズチ）はヒユ科イノコズチ属の多年草である。
本州から九州にかけて分布し、日当たりのよい道端や原野に生える。
分類上は、日向猪の子槌（ヒナタイノコズチ）の品種の１つとされている。
特徴は葉が丸いことである。
草丈は５０～１００センチくらいである。
葉は幅の広い楕円形で、向かい合って生える（対生）。
開花時期は８～９月である。
茎先に細長い穂状花序（柄のない花が花茎に均等につく）を出し、黄緑色の花を疎らにつける。
花の後にできる実は胞果（薄皮のような果皮の中に種子が1個入っているもの）である。
実には針状の突起があり、衣服や動物の毛について運ばれる。
属名の Achyranthes はギリシャ語の「achyron（籾殻）＋anthos（花）」からきている。淡い緑色で硬い籾殻のような花の様子を表したものである。
種小名の fauriei は明治時代の宣教師「フォーリーさんの」という意味である。日本の植物を採集した。
品種名の rotundifolia は「円形葉の」という意味である。
写真は９月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Achyranthes fauriei f. rotundifolia

★葉の形どうして丸くなったかな
　草の不思議に思いめぐらし



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紐鶏頭（ヒモゲイトウ）

紐鶏頭（ヒモゲイトウ）はヒユ科ヒユ属の一年草である。
原産地はアンデス地方である。
葉鶏頭（ハゲイトウ）に近い仲間だが、紐鶏頭（ヒモゲイトウ）は花穂を楽しむ。
別名をアマランツス・カウダツスという。
草丈は７０～１００センチくらいになり、花壇に適する。
葉は楕円形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期８～１０月である。
紅色の花穂がひも状に長く垂れ下がる。
花の後にできる実は胞果（薄皮のような果皮の中に種子が1個入っているもの）である。
アマランサスの名で自然食品としても出回っている。
属名の Amaranthus はギリシャ語の「amaramthos（しぼまない）」からきている。
種小名の caudatus は「尾のある」という意味である。
写真は９月に京都府立植物園で撮った。
園芸品種のレッドとグリーンである。
学名：Amaranthus caudatus

★ぶらぶらと花穂垂らして紐鶏頭
　ユニークだよね花と呼ぶには



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