鉈豆（ナタマメ）

鉈豆（ナタマメ）はマメ科ナタマメ属の多年草である。
日本では一年草として扱われる。
原産地は、インド、東南アジアである。
日本へは江戸時代の初期に中国を経由して渡来した。
蔓性で、茎は長く伸びる。
葉は３出複葉（１枚の葉が３つの小さな葉に分かれた形）で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は夏である。
葉の脇に大きな蝶形の白ないし紅色の花をつける。
花は長さが３５ミリくらいある。
莢は長さ２５センチ、幅５センチくらいある。
これを鉈に見立てたのが名の由来である。
若い莢や豆が食用とされる。
また、健康食品や民間薬としても利用される。
属名の Canavalia はインドのマラバールでの現地語「canavali（ナタマメ）」からきている。
種小名の gla(n)diata は「剣のような形の」という意味である。
写真は９月に京都府立植物園で撮った。
学名：Canavalia gladiata

★やれこれは大きな豆と笑み洩れる
　毒を煮出して食べるそうだよ



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