十角糸瓜（トカドヘチマ）

十角糸瓜（トカドヘチマ）はウリ科ヘチマ属の蔓性一年草である。
原産地はインドである。
アジアの広い範囲で野菜として栽培されている。
若い果実が食用とされる。
日本へは昭和時代の初期に渡来した。
現在では、鹿児島県や沖縄県で栽培されている。
和名の由来は横断面が十角になることからきている。
巻きひげで他のものに絡みついて伸びる。
草丈は３メートル以上になる。
葉は腎形で、互い違いに生える（互生）。
葉は両面に短い毛が生え、縁には粗いぎざぎざ（鋸歯）がある。
開花時期は６月から９月である。
花は淡い黄色の５弁花で、雄花と雌花がある。
夕方に開花し、翌日にしぼむ。
実は長さ１０センチから４０センチの円筒形で、１０本の縦の稜がある。
果皮の色はモスグリーンである。
属名の Luffa はヘチマのアラビア名からきている。
種小名の acutangula は「鋭角の」という意味である。
写真は９月に京都府立植物園で撮った。
学名：Luffa acutangula

★面白い形の糸瓜あるんだね
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赤毛瓜（アカゲウリ）

赤毛瓜（アカゲウリ）はウリ科キュウリ属の一年草である。
原産地はインドから東南アジアだと考えられている。
白瓜（シロウリ）の１種で、果皮は赤褐色をしている。
分類上はメロンの変種で、コノモン群 (conomon group) の１つとされている。
沖縄ではモーウイと呼ばれる。
これは、毛瓜の現地読みである。
沖縄本島で多く栽培されている伝統野菜である。
漬物、煮物、炒め物などに利用される。
播種時期は暖地では４～８月くらいである。
播種後６０日くらいで収穫できる。
草丈は１～２メートルである。
蔓性で、全体に棘状の毛を密生する。
葉は手のひら状に浅く切れ込み、長い柄があって互い違いに生える（互生）。
実は長さ２０～３０センチ、果径は８～１０センチくらいあり、重さは１キロくらいある。
花は黄色い５弁花である。。
属名の Cucumis はラテン語の「cucuma（壷形の容器）」からきている。実の形から連想したものと思われる。
種小名の melo は「メロン、ウリ」のことである。
変種名の conomon は日本語の「香の物」が転訛したものである。
写真は９月に富山県中央植物園で撮った。
学名：Cucumis melo var. conomon

★沖縄の伝統野菜赤毛瓜
　花は可愛い鐘形をして




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糸瓜（ヘチマ）

糸瓜（ヘチマ）はウリ科ヘチマ属の蔓性一年草である。
原産地はインドである。
日本へは江戸時代の初期に中国から渡来した。
蔓を伝って伸び、丈は１～１０メートルくらいになる。
葉には柄があり、互い違いに生える（互生）。
葉は手のひら状に７－１１に浅く裂ける。
裂片の先は尖り、つけ根の部分はハート形に切れ込む。
葉の表面はざらつくが、毛は生えていない。
開花時期は８～９月である。
雌雄同株である。
雄花は総状（柄のある花が花茎に均等につく）につき、雌花は葉の脇に１つつく。
花径は５センチくらいで、花冠は５つに裂ける。
花の色は黄色い。
実のなるのは９～１０月である。
実は長さ３０～６０センチの細長い円柱形で、濃い緑色をしている。
若い実は食用になる。
熟した実の網目状の繊維はたわしや浴用スポンジとされる。
茎からはヘチマ水をとる。
俳句では「糸瓜」が秋の季語、「糸瓜の花」が夏の季語である。
属名の Luffa はヘチマのアラビア名からきている。
種小名の cylindrica は「円筒形の」という意味である。
花の写真は９月に神奈川県立フラワーセンター大船植物園で撮った。
実の写真は９月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Luffa cylindrica

★ぶら下がる糸瓜の実こそ面白く
　じっと見つめる不思議感じつ



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甘茶蔓（アマチャヅル）

甘茶蔓（アマチャヅル）はウリ科アマチャヅル属の多年草である。
北海道から沖縄にかけて分布し、山野に生える。
海外では、朝鮮半島、中国、東南アジア、インドなどに広く分布する。
茎は地を這って伸びる。
また、葉のつけ根にある巻きひげを他の植物などに絡ませて伸びる。
丈は４～５メートルになる。
葉は鳥足状の複葉で、互い違いに生える（互生）。
小葉は３～７枚（普通は５枚）で、幅の狭い卵形をしている。
小葉の縁にはぎざぎざ（鋸歯）があり、先は尖る。
葉の両面には白い細い毛が疎らに生える。
開花時期は７～９月である。
雌雄異株である。
葉の脇に短い花序を出し、黄緑色の小さなをたくさんつける。
花冠は先が５つに裂け、先は尖る。
花の後にできる実は球形の液果（水分が多く柔らかい果皮をもつ果実）で、熟すと黒緑色になる。
葉は噛むとわずかに甘味がある。
生薬では七葉胆（しちようたん）といい、消炎解毒作用などがある。
属名の Gynostemma はギリシャ語の「gyne（雌しべ）＋stemma（冠）」からきている。
種小名の pentaphyllum は「５葉の」という意味である。
写真は７月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Gynostemma pentaphyllum

★名前なら聞いてはいるが甘茶蔓
　役立つものの簡素な姿



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